朗秀積極踐行“三標”行動
發表時間:2021-11-01 09:53:00 點擊:
為推動食品生產企業落實主體責任,防范化解食品安全風險,確保企業嚴格按照法律法規、食品安全標準組織生產,淄川區市場監管局舉行“三標 ”觀摩培訓會。
10月28日,朗秀質量管理人員與其他食品生產企業代表共同走進標桿企業進行參觀學習。從現場觀摩發現,所有涉及到的執行標準、從包裝材料的購進到檢驗后入庫、從包裝材料的領用到產品的生產再到銷售一系列的管理制度,從生產車間的工藝流程到操作步驟,從關鍵點的風險控制到產品的檢驗出廠都進行了上墻公示。與會人員現場還進行了溝通及經驗交流。
返廠后,朗秀生產部召開質量會議,要求員工從思想上重視,把“三標”管理作為重點工作開展。確保按照時間節點完成“三標”各項工作。一要樹牢食品安全責任意識,在“嚴”和“實”上下功夫,嚴防、嚴管、嚴控食品安全,最大限度降低風險;二要落實“三標”管理制度,按照食品標準組織生產,對照執行標準進行產品化驗;三要擔當作為,落實企業主體責任,提高產品質量,進一步規范管理行為,切實提升企業整體管理水平,確保產品質量安全。